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柳城监狱罪犯食堂通过标准化食堂验收

2019-08-15 09:12:09来源:励志吧0次阅读

继柳城监狱罪犯食堂成为广西监狱系统第一个获得卫生部门颁发《餐饮服务许可证》的罪犯食堂后,创建标准化食堂又传来喜讯,目前已顺利通过现场考核评定。

11月11日,由柳城县食品药品监督局考核组对监狱罪犯食堂的许可管理、人员管理、场地管理、设施设备、采购贮存、加工制作、清洗消毒、食品添加剂、检验运输等九个方面进行综合评定,罪犯食堂最终得到9. 分(满分10分),评定等级为A级(最高级别)。

创建标准化食堂通过考评验收,不仅提升了柳城监狱的形象,强化了食堂的管理,在罪犯的食品安全方面得到了进一步的保障,同时在维护监狱的安全与稳定方面做出了重要的贡献。

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