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如何给宝宝选购酸奶?选择酸奶需要注意什么?[图]

2019-10-08 20:48:06来源:励志吧0次阅读

酸奶是很多人都爱喝的饮品,许多小宝宝们也爱喝酸奶,酸奶的营养丰富,能够促进消化,还有助于护肤,不过宝宝们喝酸奶要需要注意选购安全可口的饮品,促进宝宝健康发育,那么如何给宝宝选购酸奶?选择酸奶需要注意什么?下面为大家介绍。

1、如何选购酸奶

一、要识别品种。

专家表示,市面上有不少用牛奶(奶粉)、糖、乳酸(柠檬酸)、香料和防腐剂等加工配制而成的“乳酸奶”,因其含的是死菌,所以不具备酸牛奶的活菌保健功效,购买时要仔细识别。“根据国家规定,活性乳酸菌饮品的活性乳酸菌必须不少于10的五次方个,所以市民在选购时可以先查看有无此标注,并且所标示的活性乳酸菌个数是否达标。”

二、要鉴别菌种。

酸奶中所含的菌种,决定着酸奶的保健价值。好的菌种能够让牛奶充分发酵,从而产生好的口感。不过,记者上周走访了广州各大超市,发现酸奶、益生菌乳饮等品种及品牌都非常多,且当中所含有的益生菌名目也众多。有正在购买酸奶的消费者向记者表示,包装上标明的菌种大多是自己未听说过的,因此选择时难以区分哪些才是自己真正想要的酸奶产品。

对此,业内专家介绍称,大多数酸奶都含有嗜酸乳杆菌、嗜热链球菌、保加利亚乳杆菌等菌种,当然也有一些酸奶拥有消费者以前从未见过的菌种配方,如某品牌旗下的畅轻酸奶包装上即标有“复合ABB菌”。“实际上消费者对这些菌种并非‘素不相识’,比如‘复合ABB菌’就是几种常见菌种的搭配,如当中的被称为‘A菌’就是嗜酸乳杆菌,主要功能是调理小肠,利于营养吸收;而‘BB菌’就是乳双歧杆菌和长双歧杆菌二者的组合,能抑制有害菌生长、调节肠道的正常蠕动,促进机体消化吸收。”

三、要选冷藏柜。

据专家介绍,活性乳酸菌在0℃至7℃的环境中会停止生长,而且随着环境温度的升高,乳酸菌会快速繁殖、快速死亡,这时的酸奶就成了无活菌的酸性乳品,其营养价值也会大大降低。酸奶在开启后,最好在2小时内饮用。

2、饮用酸奶要避免

一、不要加热

专家表示,酸奶中的活性益生菌,如果加热或用开水稀释,会大量死亡,不仅特有的味道消失了,营养价值也会损失殆尽,因此建议消费者在饮用酸奶前最好不要做任何“加工”。

二、不要与某些药物同服

大家都知道,药不能与茶同服,因为这样会减轻药效。但却很少有消费者知道,如果药和酸奶一起喝下肚,同样也对身体不好。据专家介绍,氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的一些药物,会杀死或破坏酸奶中的活性益生菌。

三、不要空腹喝酸奶

就像空腹喝普通牛奶一样,空腹饮用酸奶并非会对身体健康造成不利,只是会令酸奶原本具有的保健作用减弱。选择饭后饮用酸奶的话,益生菌就能充分发挥作用,帮助肠胃蠕动及抵抗有害菌,让肠道更加健康。

3、宝宝不喝奶粉怎么办

1、选择合适的奶嘴

宝宝不吃奶粉是因为奶嘴和妈妈的乳头感觉不一样,因此可以选择更接近乳头的奶嘴,乳胶的仿真奶觜(黄色的)。另外,也可以把奶嘴多煮一下,让奶嘴更软,这样宝宝也能更容易接受。家长要注意挑选大小适中的奶孔,每秒钟约滴2滴左右,如果成水流状,则表明奶孔过大。

2、改善奶粉的味道

宝宝若是因为不喜欢奶粉的味道而不吃奶粉,妈妈们可以想办法改善奶粉的味道。可以把奶粉调淡一点或冷一点或热一点试试,或者是用奶粉和其他的辅食进行搭配,以此来增加宝宝的食欲。实在不行,就换一种接近母乳味道的奶粉。

3、少吃多餐

宝宝不吃奶粉的话,妈妈可以试着一顿少喂些奶粉,一天多喂几顿就是了。一抓住机会就给宝宝喂奶粉,若是宝宝不吃了就不要强迫,这样持续一段时间后,宝宝就会开始吃了。

4、稍微饿下宝宝

如果妈妈母乳不足,宝宝又不愿意吃奶粉,那只能稍微饿一下宝宝,虽然这并不是科学的办法,但特殊情况下也可采取,只有等宝宝饥肠辘辘了,自然就会吃点奶粉,慢慢就会适应奶粉的味道。

5、给宝宝喝羊奶

如果宝宝不喝配方奶粉,家长可以考虑给宝宝喝羊奶。羊奶的味道比较接近母乳,而且羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶略处。和牛奶相比,羊奶更容易消化,婴儿对羊奶的消化率可达94%以上,完全能满足宝宝生长需要。

6、其他方法

宝宝不吃奶粉时,家长不要强迫,让孩子慢慢适应,可尝试着在宝宝困的时候给他塞入奶瓶,或者把乳汁抹到奶嘴上,实在不行就用小勺喂。也可试试在宝宝吃着母乳突然换成奶瓶,被认出来再赶快换回来,这个方法多数宝宝可以。

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